Le 13 octobre est la journée internationale du burger ! Pourquoi ce jour là me direz-vous ? aucune idée ! chacun en mangeant toute l'année, sauf moi .
Le tourment d'amour est une gourmandise de Guadeloupe, qui était à l'époque produit par les femmes de pêcheurs pour qu'ils emmènent avec eux de quoi gourmandiser.
Pour connaître l'histoire de cette recette cliquer sur le lien : Tourment d'amour Ingrédients 1 Pâte brisée 100 g de farine de blé 100 g de sucre de canne 3 oeufs moyens 1 pincée de sel 1 cc d'arôme de vanille pincée de cannelle pincée de muscade quelques.
Recette tarte tourment d'amour proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Avec une variante à la banane, je publie de nouveau le tourment d'amour , cette douceur des Antilles dont je ne me lasse pas.
La recette des tourments d'amour, des tartelettes originaires de Guadeloupe avec de la pâte brisée, de la crème pâtissière, de la confiture de noix de coco et de la génoise.
Aujourd'hui, je vais vous faire une spécialité de la Guadeloupe, plus précisément des Saintes.
Des tartelettes qui évoquent les Iles et les vacances, ça vous dit ? Avec un nom pas banal aussi :-).
INGRÉDIENTS Génoise 100 g farine de blé 100 g sucre de canne 3 oeufs moyens 1 pincéee sel 1 cuiller à café arôme de vanille 1 pincéee cannelle 1 pincéee muscade quelques gouttes essence d'amande amère zeste d'un petit citron vert confiture au choix coco,.
Voici une nouvelle recette pour accompagner ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde culinaire.
Ravie d'être la marraine pour ce mois de novembre d'un défi imaginé par Catalina et qui bénéficie d'une belle notoriété ! Grâce à elle, e.
Encore un petit voyage aux Antilles avec ces Acras de morue.
Recette du gâteau au chocolat avec coeur caché en crème Un gâteau impressionnant après qu'il soit coupé et que l'on decouvre le coeur caché dedans.
Qu'est ce qui ce cache dans ma purée ? Des lardons et du camembert
Matériel nécessaire : moule à gâteau caché lili cook Gâteau intérieur au spéculos 30g de beurre 25g de sucre 1 œuf 100g de .
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