Potica ou l'ambassadeur de Slovénie

Potica ou l'ambassadeur de Slovénie
Le Potica, ou l'Ambassadeur de Slovénie est une brioche roulée contenant une farce à base de noix et symbolisant la couronne d'épines du Christ.

Les recettes similaires


Spécialité de Slovénie : Burek aux épinards, feta et artichauts

Spécialité de Slovénie : Burek aux épinards, feta et artichauts

Spécialité de Slovénie : Burek aux épinards, feta et artichauts

Voyage gourmand : Que ramener de Slovénie ?

Voyage gourmand : Que ramener de Slovénie ?

Cette année, j'ai eu la chance de visiter la Slovénie.

Tartelettes courgettes, Fourme d’Ambert sur un air de Slovénie

Tartelettes courgettes, Fourme d’Ambert sur un air de Slovénie

Avec la rentrée, les défis culinaires reprennent et aujourd’hui, je vous présente ma participation pour la « Bataille Food » instauré par Jenna du blog « Bistro de Jenna« .

Ambassadeur au gâteau de savoie et au kirsch

Ambassadeur au gâteau de savoie et au kirsch

Un de mes gâteaux préféré, l’ambassadeur … mais il est malheureusement passé de mode dans les boulangeries vers chez moi… qu’à cela ne tienne, on est jamais aussi bien servi que par soit même, une génoise en base de la crème pâtissière de la crème au.

Ambassadeur pour mon anniversaire!

Ambassadeur pour mon anniversaire!

Une fois n’est pas coutume… je fais des gâteaux pour tout le monde, alors j’en ai fait un pour moi, pour mon anniversaire! L’ambassadeur, mon gateau préféré… mais il doit être passé de mode, car impossible à trouver dans une boulangerie donc j’ai décidé.

Ambassadeur

Ambassadeur

Cette recette ne ressemble pas à celle que vous trouvez habituellement ici, il s'agit d'un dessert particulièrement apprécié par ma belle-famille alors je me lance! Ce gâteau est composé de 3 disques de génoise imbibés d'un sirop à base de kirch et d'une.

Fromage ermitage Ambassadeur TRND

Fromage ermitage Ambassadeur TRND

La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.

Mr & Mme Manala Prêts pour la Fête !

Mr & Mme Manala Prêts pour la Fête !

J'adore cette période de l'année où l'on retrouve son âme d'enfant !   Pour ma part je me suis bien amusée à décorer ces petites brioches !  Elles sont super moelleuses et je ne vous dis pas l'odeur dans la maison quand elles cuisent .

Jota - Soupe repas slovène à la choucroute et saucisse fumée

Jota - Soupe repas slovène à la choucroute et saucisse fumée

Direction la Slovénie avec cette jota, une soupe slovène à la choucroute et saucisse fumée qui constitue un repas complet à elle seule

Salade de Fèves Fraîches à l’Huile de Pépins de Courges

Salade de Fèves Fraîches à l’Huile de Pépins de Courges

J'ai eu la chance de recevoir une gamme de produits à tester à base de graines et pépins de courges Sweet Pumpkin   En Slovénie,  l’huile est extraite à partir de la graine de courge depuis le 18e siècle J'ai un véritable coup de cœur pour cette  huile.

Salade de Fèves Fraîches à l’Huile de Pépins de Courges

Salade de Fèves Fraîches à l’Huile de Pépins de Courges

J'ai eu la chance de recevoir une gamme de produits à tester à base de graines et pépins de courges Sweet Pumpkin   En Slovénie,  l’huile est extraite à partir de la graine de courge depuis le 18e siècle J'ai un véritable coup de cœur pour cette  huile.

Soupe de poivrons et beignets à la sauge

Soupe de poivrons et beignets à la sauge

J'ai trouvé l’inspiration dans un magnifique magazine autrichien de cuisine, consacré aux recettes d'auberges des Alpes autrichiennes et bavaroises, "Servus" (traduction : salut !), un semestriel.

Découvertes Food & Wines d'Espagne au SIAL 2018

Découvertes Food & Wines d'Espagne au SIAL 2018

Découvertes Food & Wines d'Espagne au SIAL 2018 Lors du SIAL 2018 j'ai été invitée à découvrir la gastronomie espagnole en présence de quelques personnalités dont l'ambassadeur d'Espagne autour de divers produits mis en oeuvre dans des recettes originales.

Asperges au Vadouvan, oeuf parfait, mousseline de chou-fleur pour Demeyere

Asperges au Vadouvan, oeuf parfait, mousseline de chou-fleur pour Demeyere

Dans le cadre de notre partenariat, Demeyere a proposé à ses quatre blogueurs ‘Ambassadeur Demeyere’ de cuisiner les asperges, pour.

"Raffaello staïle" confiserie

"Raffaello staïle" confiserie

On va finir l'année en beauté avec ces répliques de Raffaello, vous savez, la white version des trucs de l'ambassadeur là.

Poelée automnale aux parfums "pumpkin spice"

Poelée automnale aux parfums "pumpkin spice"

Si vous voulez faire une soirée Halloween chez l'ambassadeur plus mondaine que sanglante cette recette sera parfaitement adaptée.

Didier Schieber, promoteur de goût et catalyseur de talents

Didier Schieber, promoteur de goût et catalyseur de talents

Rencontre avec le Chef Didier Schieber, directeur des restaurants de l'entreprise Hager pour L'Alsacienne de Restauration.

Cuisson du boeuf à la poêle inox

Cuisson du boeuf à la poêle inox

Dans le cadre de mon partenariat ‘Ambassadeur Demeyere’ (je t’en parlais ici), j’ai reçu une très belle poêle en acier inoxydable de la.

Beurre Elle & vire sampleo

Beurre Elle & vire sampleo

Merci Sampleo Ambassadeur @Elle et vire #fouettedebeurre #elleetvire #tartineelleetvire #sampleo #beurre #produitoffert #plaisir #dessert #repas #petitdejeuner

Lingots de foie gras d'oie à la gelée d'aspérule odorante, crème de petits pois - Une recette du chef Lionel Hunckler

Lingots de foie gras d'oie à la gelée d'aspérule odorante, crème de petits pois - Une recette du chef Lionel Hunckler

Lionel Hunckler, un ambassadeur culinaire de talent pour la Maison Feyel Chef de cuisine passionné, Lionel Hunckler exprime depuis maintenant sept années son amour de la gastronomie et son talent créatif chez Feyel, la plus fameuse des maisons de foie.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.