L’omelette bourguignonne
Une omelette gourmande et mystérieuse, courges, champignons et touche fruitée, sublimée par le vin de Bourgogne et la poitrine fumée.
Lasagne à la bolognaise forestière (saveur bourguignonne) - balade bourguignonne
C'est une variante au plat de lasagne traditionnel que j'avais déjà préparé avec ma petite fille Zoé la recette est ICI.
Omelette aux fonds d'artichauts à la bourguignonne
Omelette aux fonds d'artichauts à la bourguignonne Ingrédients : 2 œufs, 3 fonds d'artichauts en boîte (ou frais), 25 g.
La fondue bourguignonne et ses sauces
La fondue bourguignonne est un plat d'origine suisse, à base de viande boeuf plongée dans de l'huile chaude.
Recette : Sauce bourguignonne maison
Recette : Sauce bourguignonne maison - Sauce bourguignonne Préparation de la recette : 10 min Pour : 1 pot de sauce Liste des ingrédients : 4 échalotes 3 beaux champignons de paris 30 cl de vin…
La fondue bourguignonne, pour un dîner convivial
La fondue bourguignonne est un repas très convivial et demande peu d'efforts .
"Escargots" à la bourguignonne (végétalien, vegan) ?
Les escargots à la bourguignonne, l?une des spécialités phare de la région dont ils se réclament, se végétalisent! En effet, beaucoup d?entre nous l?avons remarqué, le meilleur dans l?escargot à la bourguignonne, c?est sa merveilleuse farce aillée.
Une Fondue bourguignonne « pour Albert et Simone »
Ce vendredi, j’ai été invité chez des vieux amis que je n’avais pas revu depuis 5 ans.
Fondue bourguignonne express
J'ai eu un rêve de fondue bourguignonne pour moi toute seule au déjeuner.
Fondue bourguignonne de Poularde Fermière
Julien Duboué, le chef créatif de Boulom et de A Noste partage ici une recette de fondue bourguignonne de Poularde fermière, célébration du terroir gascon.
Fondue Bourguignonne (pas à pas en photos)
Fondue Bourguignonne (pas à pas en photos) Une recette si facile à faire car il n'y a presque rien à préparer.
Fondue bourguignonne (végétalien, vegan) ?
La fondue bourguignonne est un plat qui se compose de morceaux de viande (végétale pour nous!) plongés dans une huile bouillonnant au fond d'un caquelon et que l'on peut déguster avec des légumes, le tout trempé dans des sauces diverses qui renforcent.
Escargots du jardin à la bourguignonne
Escargots du jardin à la bourguignonne Ingrédients : 24 escargots, 200 g de beurre, 15 g de persil haché, sel.
Truite à la bourguignonne et épinards
Truite à la bourguignonne et épinards Ingrédients : 1 truite portion (180 g), 10 cl de vin blanc Chardonnay de Bourgogne, 25 g de.
Andouillette de canard à la bourguignonne
Andouillette de canard à la bourguignonne Ingrédients : 1 andouillette de canard, 10 cl de vin blanc Chardonnay de Bourgogne, 25 g de.
Tournedos de cheval et patouille bourguignonne
Tournedos de cheval et patouille bourguignonne Ingrédients : 1 tournedos de cheval, beurre salé (aux cristaux de sel de Noirmoutier).
Pizza bourguignonne (aux escargots)
Pizza bourguignonne (aux escargots) Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine, 5 g de levure boulangère, 4 càs d'huile d'olive, 15.
Coq au vin à la bourguignonne
Inspirée de la recette de Raymond Oliver : Coq au vin à la bourguignonne Ingrédients : 1 coq, 200 g de lardons, 20 petits oignons.
Escargots en beurre aillé, dits à la Bourguignonne
Pour la période des fêtes il est de tradition chez moi de déguster des escargots.
ŒUFS À LA BOURGUIGNONNE
Ces œufs à la bourguignonne (9) se préparent indifféremment pochés, mollets ou durs.
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