Lorsque vous faites du houmous, n'hésitez pas à en faire une plus grande quantité que vous pourrez distiller dans plusieurs plats de la semaine.
Houmous haricots blancs Une recette trouvée sur le blog de la Petite Cuisine de Pauline .
Un délicieux houmous avec des haricots blancs à la place des traditionnels pois-chiches.
C'est un houmous presque classique, avec juste un petit twist : les traditionnels pois chiches sont remplacés par des haricots blancs.
Cette semaine j'ai vu sur une page FaceBook ou ailleurs je ne sais plus :-/ .
L’idée de la première recette, je l’ai trouvée dans Amande, sésame, avocat.
Certains l'auront peut-être remarqué, je suis une inconditionnelle du houmous et autres préparations méditerranéennes à base de tahini, cette crème de sésame moyen-orientale que l'on trouve maintenant de plus en plus facilement en France.
Pour ceux qui me connaissent depuis quelques temps maintenant, vous savez que j'aime préparer de jolies tartines apéritives, et proposer des base de tartinades un peu originales.
Ingrédients: 200G d’haricots blancs en boite 3 Cas de tahini Le jus d'1 citron 6 Gousses d'ail 1/2 Càc de cumin 1/2 Càc de coriandre 1 Peu de paprika Huile d'olive CibouletteSel et poivre noir Préparation: Déposez tous les ingrédients dans le bol du.
C'est une tartinade de plus à ma collection, il faut dire que j'aime les servir à l'apéro et suis toujours à l'affut de nouvelles idées.
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Une expérience gastronomique qui offre aux papilles un camaïeu de saveurs délicates, si douces au palais.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Qui n'a jamais entendu le téléphone sonner un samedi ou un dimanche en fin d'aprèm/début de soirée? Des amis au bout du fil: " On est dan.
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