Le Top des recettes de Plat à gratiner
Courge spaghetti gratinée au fromage à raclette
2 petites courges spaghetti (ou une grosse) 150 g d’effilochée de porc ou jambon râpé ou bacon râpé 12 tranches de fromage à raclette 20 cl de crème fraiche 2 jaunes d’œuf (ou un œuf entier) Faire cuire les courges spaghetti entière dans une casserole.
Gratin de Christophine, comme à la Réunion
Sur le marché de Quimper, l’Homme a aperçu des Christophines qu’il m’a incitée à acheter pour lui cuisiner un petit gratin, souvenir gustatif d’un (déjà si lointain) séjour …
Hachis camarguais
Le hachis camarguais est un gratin à base de riz, viande hachée, tomates et courgettes.
Gratin d'andouillettes aux poireaux
Gratin à base de fondue de poireaux parfumée au vin blanc et à la moutarde et d'andouillettes bien gratinées
Gratin de moules et courgettes
Une superbe et délicieuse recette, trouvé derriére le sachet de moules que j'ai acheté, à refaire sans hésitation !!!! Le problème avec cette recette c'est que .
Parmentier de canard aux épinards
Reste de canard cuit 80 g de magret de canard fumé(facultatif) 6 pommes de terre 500 g d’épinards frais 2 carottes cuites ( facultatif) 100 g de comté ou autre fromage râpé Cuire les pommes de terre dans une grosse casserole 20 minutes après l’ébullition.