4 idées de plats uniques, rapides et faciles pour l'automne
L'arrivée de l'automne est toujours accompagnée d'un changement dans nos habitudes alimentaires. Nous commençons à cuisiner plus souvent à la maison et à prendre des repas plus nourrissants pour faire face aux températures fraîches. Si vous êtes à la recherche de nouvelles idées de plat automnal, cet article est fait pour vous !

Tourte


Une tourte est un plat traditionnel qui se compose généralement d'une pâte brisée ou feuilletée, farcie de viande et/ou de légumes. Les tourtes peuvent être cuites au four et servies chaudes sans accompagnement.

Il existe de nombreuses variantes de tourtes, mais quelques-unes des plus populaires sont la tourte à la viande, la tourte aux pommes de terre et la tourte aux épinards. La tourte à la viande est généralement farcie avec du bœuf haché et des légumes, tandis que la tourte aux pommes de terre est généralement farcie avec du fromage et des pommes de terre râpées. La tourte aux épinards est quant à elle généralement farcie avec des épinards hachés et du saumon.

 

Mini tourtes de Noel au potimarron poireau et champignons #végétarien

Mini tourtes de Noel au potimarron poireau et champignons #végétarien

Pour les fêtes je propose une recette de mini tourtes toute facile à faire avec des légumes de saison que l'on trouve au marché : du potimarron , du poireau et des champignons.

Tourte d’effiloché de canard confit,  pommes de terre et truffe noire mélanosporum

Tourte d’effiloché de canard confit, pommes de terre et truffe noire mélanosporum

Encore une recette sympa qui vous mettra l’eau à la bouche.

Tourte au poulet, pommes de terre et champignons

Tourte au poulet, pommes de terre et champignons

Tourte au poulet, pommes de terre et champignons Aujourd'hui, je vous propose une tourte très gourmande que vous pouvez partager en repas , accompagné d'une salade verte ou en guise d'entrée de fête et pour un coût tout à fait abordable.

Hachis parmentier


Le hachis parmentier est un plat typiquement français qui se compose de purée de pommes de terre et de viande hachée. C'est un plat simple et rapide à préparer, ce qui en fait un excellent choix pour les soirées d'automne. Pour une touche supplémentaire d'authenticité, vous pouvez servir le hachis parmentier avec des oignons frits et du fromage râpé. L'avantage de ce plat c'est que vous pouvez mettre plusieurs sortes de viande pour varier les goûts, même si la meilleure reste le canard.
 
Parmentier aux champignons (végétarien)

Parmentier aux champignons (végétarien)

Testez ce délicieux Parmentier végétarien aux champignons, une alternative sans viande parfaite pour les repas du soir

Parmentier de canard et panais

Parmentier de canard et panais

*Sans œufs* Ça c'est un bon parmentier de fêtes !!! On y met du confit de canard et des panais sans oublier les pommes de terre !!! Bref, c'est pas light mais c'est trop bon !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) 4 cuisses de canard confites 400 g de.

Parmentier de canard confit, roquette et tuile de parmesan( astuce)

Parmentier de canard confit, roquette et tuile de parmesan( astuce)

En ce jour de Toussaint, je vous propose ce petit plat de fête très simple : un parmentier de canard confit agrémenté d’une salade de roquette et d'une tuile de parmesan.

 

One pot pasta


Une recette de plat unique est parfaite pour les soirées automnales où vous ne voulez pas passer trop de temps en cuisine. Les pâtes cuisent dans la même casserole que la sauce et les autres d'ingrédients, ce qui signifie que vous pouvez profiter de votre soirée sans vous soucier du dîner. Encore plus rapide les One pot pasta avec un autocuiseur prennent seulement 5 à 6 min de cuisson.
 
Pâtes au four

Pâtes au four

Les photos de cette recette ont attiré mon attention en mode exponentiel.

One pot pasta facile : 30 min chrono, une seule casserole suffit

One pot pasta facile : 30 min chrono, une seule casserole suffit

Tu cherches un plat complet, savoureux et rapide pour les soirs pressés ? Ce One Pot Pasta méditerranéen est fait pour toi ! En seulement 30 minutes, avec une seule casserole, tu obtiens un repas coloré, parfumé, et ultra-réconfortant.

One pot pasta facile : 30 min chrono, une seule casserole suffit

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Tu cherches un plat complet, savoureux et rapide pour les soirs pressés ? Ce One Pot Pasta méditerranéen est fait pour toi ! En seulement 30 minutes, avec une seule casserole, tu obtiens un repas coloré, parfumé, et ultra-réconfortant.

Poke bowl


Les poke bowls sont une excellente option pour un repas rapide et facile. Ils sont également très savoureux et peuvent être personnalisés selon vos goûts. Le Poke bolw est un plat typiquement hawaïen, composé de riz, de viande ou de poisson cru mariné, et de légumes frais. Vous pouvez également ajouter des fruits, des noix ou du fromage à votre bol. Voici quelques idées de poke bowls.
 
Poké bowl aux Pruneaux d’Agen IGP

Poké bowl aux Pruneaux d’Agen IGP

Cette recette savoureuse et colorée marie à merveille la douceur des pruneaux avec la fraîcheur des ingrédients typiques d’un poké bowl.

L’art du poké bowl maison : 9 recettes hawaïennes incontournables et leurs secrets

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Guide complet pour un poké bowl maison parfait : secrets du riz, marinades expertes (shoyu, spicy mayo) et 9 recettes saumon, thon, veggie.

Article créé le : 27/10/2022 04:00
Catégorie de l'article : Idées recettes
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