L'arrivée de l'automne est toujours accompagnée d'un changement dans nos habitudes alimentaires. Nous commençons à cuisiner plus souvent à la maison et à prendre des repas plus nourrissants pour faire face aux températures fraîches. Si vous êtes à la recherche de nouvelles idées de plat automnal, cet article est fait pour vous !
Une tourte est un plat traditionnel qui se compose généralement d'une pâte brisée ou feuilletée, farcie de viande et/ou de légumes. Les tourtes peuvent être cuites au four et servies chaudes sans accompagnement.
Il existe de nombreuses variantes de tourtes, mais quelques-unes des plus populaires sont la tourte à la viande, la tourte aux pommes de terre et la tourte aux épinards. La tourte à la viande est généralement farcie avec du bœuf haché et des légumes, tandis que la tourte aux pommes de terre est généralement farcie avec du fromage et des pommes de terre râpées. La tourte aux épinards est quant à elle généralement farcie avec des épinards hachés et du saumon.
Tourte salée dorée au poulet, poireaux et champignons
Une tourte réconfortante et anti-gaspi où un reste de poulet rôti se mêle à une garniture crémeuse sous un double feuilletage bien croustillant.
Tourte aux Prunes Angevine
Origine La tourte aux prunes, également connue sous le nom de « pâté aux prunes », est une spécialité culinaire de la région d’Anjou, en France.
Tourte aux blettes #végétarien
En faisant mon marché j'ai vu ces superbes bottes de blettes , toutes vertes toutes fraiches.
Hachis parmentier
Le hachis parmentier est un plat typiquement français qui se compose de purée de pommes de terre et de viande hachée. C'est un plat simple et rapide à préparer, ce qui en fait un excellent choix pour les soirées d'automne. Pour une touche supplémentaire d'authenticité, vous pouvez servir le hachis parmentier avec des oignons frits et du fromage râpé. L'avantage de ce plat c'est que vous pouvez mettre plusieurs sortes de viande pour varier les goûts, même si la meilleure reste le canard.
Hachis Parmentier Léger
Hachis Parmentier Léger, un plat léger familial facile à préparer avec purée fondante, viande hachée maigre et gratiné doré au four.
Hachis parmentier au poulet et au chorizo
C'est le plat familial, traditionnel et économique puisqu'il permet de récupérer les restes de viande d'un rôti ou d'un pot-au feu.
One pot pasta
Une recette de plat unique est parfaite pour les soirées automnales où vous ne voulez pas passer trop de temps en cuisine. Les pâtes cuisent dans la même casserole que la sauce et les autres d'ingrédients, ce qui signifie que vous pouvez profiter de votre soirée sans vous soucier du dîner. Encore plus rapide les One pot pasta avec un autocuiseur prennent seulement 5 à 6 min de cuisson.
One pot pasta saumon, feta et poireaux au Cookeo, le plat crémeux prêt en quelques minutes au multicuiseur cookéo
Venez découvrir cette délicieuse recette de One pot pasta saumon, feta et poireaux au Cookeo, le plat crémeux prêt en quelques minutes au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
One Pot Pasta tomate-basilic - prêt en 25 min : 1 seule casserole
Le one pot pasta tomate basilic se prépare en 25 minutes dans une seule casserole.
One Pot Pasta aux fruits de mer et chorizo au multicuiseur Moulinex
Venez découvrir cette délicieuse recette de One Pot Pasta aux fruits de mer et chorizo au multicuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Poke bowl
Les poke bowls sont une excellente option pour un repas rapide et facile. Ils sont également très savoureux et peuvent être personnalisés selon vos goûts. Le Poke bolw est un plat typiquement hawaïen, composé de riz, de viande ou de poisson cru mariné, et de légumes frais. Vous pouvez également ajouter des fruits, des noix ou du fromage à votre bol. Voici quelques idées de poke bowls.
Poke Bowl Thon, radis & sésame noir
Pour 1 personne ⏱️ Temps de préparation : 15 minutes 🔥 Temps de cuisson : 14 minutes 🌿 Ingrédients Base : 120 g de riz à sushi 1 c.
Poke Bowl Thon, radis & sésame noir
Pour 1 personne ⏱️ Temps de préparation : 15 minutes 🔥 Temps de cuisson : 14 minutes 🌿 Ingrédients Base : 120 g de riz à sushi 1 c.
Poké bowl au gravlax de bœuf
Un mélange frais et gourmand où gravlax de bœuf, fruits juteux et légumes croquants se marient à une sauce sésame‑citron.
Article créé le : 27/10/2022 04:00
Catégorie de l'article : Idées recettes
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