4 idées de plats uniques, rapides et faciles pour l'automne
L'arrivée de l'automne est toujours accompagnée d'un changement dans nos habitudes alimentaires. Nous commençons à cuisiner plus souvent à la maison et à prendre des repas plus nourrissants pour faire face aux températures fraîches. Si vous êtes à la recherche de nouvelles idées de plat automnal, cet article est fait pour vous !

Tourte


Une tourte est un plat traditionnel qui se compose généralement d'une pâte brisée ou feuilletée, farcie de viande et/ou de légumes. Les tourtes peuvent être cuites au four et servies chaudes sans accompagnement.

Il existe de nombreuses variantes de tourtes, mais quelques-unes des plus populaires sont la tourte à la viande, la tourte aux pommes de terre et la tourte aux épinards. La tourte à la viande est généralement farcie avec du bœuf haché et des légumes, tandis que la tourte aux pommes de terre est généralement farcie avec du fromage et des pommes de terre râpées. La tourte aux épinards est quant à elle généralement farcie avec des épinards hachés et du saumon.

 

Tourte thon poivrons

Tourte thon poivrons

Une recette de l’émission de Laurent Mariotte sur TFF1 un plat qui nous a beaucoup plu, une tourte à déguster avec une salade.

Tourte rustique aux pommes de terre et Bleu d'Auvergne

Tourte rustique aux pommes de terre et Bleu d'Auvergne

Découvrez la recette de la tourte rustique aux pommes de terre et Bleu d'Auvergne : une pâte brisée maison, un cœur fondant et crémeux.

Tourte au saumon croustillante

Tourte au saumon croustillante

Un plat complet et facile à assembler, associant une pâte feuilletée croustillante à une garniture de saumon frais et fumé.

Hachis parmentier


Le hachis parmentier est un plat typiquement français qui se compose de purée de pommes de terre et de viande hachée. C'est un plat simple et rapide à préparer, ce qui en fait un excellent choix pour les soirées d'automne. Pour une touche supplémentaire d'authenticité, vous pouvez servir le hachis parmentier avec des oignons frits et du fromage râpé. L'avantage de ce plat c'est que vous pouvez mettre plusieurs sortes de viande pour varier les goûts, même si la meilleure reste le canard.
 
Parmentier de Poisson aux Champignons Gratiné — Crémeux, Fondant et Ultra Gourmand !

Parmentier de Poisson aux Champignons Gratiné — Crémeux, Fondant et Ultra Gourmand !

Découvrez ce parmentier de poisson aux champignons gratiné, un plat familial généreux qui associe une purée maison onctueuse, un poisson fondant mijoté dans

Hachis Parmentier Léger

Hachis Parmentier Léger

Hachis Parmentier Léger, un plat léger familial facile à préparer avec purée fondante, viande hachée maigre et gratiné doré au four.

Hachis parmentier au poulet et au chorizo

Hachis parmentier au poulet et au chorizo

C'est le plat familial, traditionnel et économique puisqu'il permet de récupérer les restes de viande d'un rôti ou d'un pot-au feu.

 

One pot pasta


Une recette de plat unique est parfaite pour les soirées automnales où vous ne voulez pas passer trop de temps en cuisine. Les pâtes cuisent dans la même casserole que la sauce et les autres d'ingrédients, ce qui signifie que vous pouvez profiter de votre soirée sans vous soucier du dîner. Encore plus rapide les One pot pasta avec un autocuiseur prennent seulement 5 à 6 min de cuisson.
 
One pot pasta poulet brocoli au cookéo

One pot pasta poulet brocoli au cookéo

Bonjour à tous ! Un plat de pâtes parfait pour les gourmands qui sont pressés de manger!! Pour les pâtes choisir une cuisson normale et non 3mn car on obtiendra une « pâté »!!…

One pot pasta bacon et bleu d’Auvergne au Cookeo, le plat crémeux qui a du caractère au robot multi-cuiseur cookéo

One pot pasta bacon et bleu d’Auvergne au Cookeo, le plat crémeux qui a du caractère au robot multi-cuiseur cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de One pot pasta bacon et bleu d’Auvergne au Cookeo, le plat crémeux qui a du caractère au robot multi-cuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

One pot pasta poulet, chèvre et miel au Cookeo, le plat crémeux sucré-salé qui change du quotidien au robot multi-cuiseur Moulinex

One pot pasta poulet, chèvre et miel au Cookeo, le plat crémeux sucré-salé qui change du quotidien au robot multi-cuiseur Moulinex

Venez découvrir cette délicieuse recette de One pot pasta poulet, chèvre et miel au Cookeo, le plat crémeux sucré-salé qui change du quotidien au robot multi-cuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.

Poke bowl


Les poke bowls sont une excellente option pour un repas rapide et facile. Ils sont également très savoureux et peuvent être personnalisés selon vos goûts. Le Poke bolw est un plat typiquement hawaïen, composé de riz, de viande ou de poisson cru mariné, et de légumes frais. Vous pouvez également ajouter des fruits, des noix ou du fromage à votre bol. Voici quelques idées de poke bowls.
 
Sauce poke bowl healthy : quelles options sans sucre ajouté ni excès de sel ?

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Découvrez des sauces poke bowl healthy sans sucre ajouté ni excès de sel pour un repas équilibré et savoureux.

Poke bowl comme au resto : les 3 secrets pour un riz vinaigré parfait

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Découvrez comment réussir un riz vinaigré parfait comme au restaurant pour vos poke bowls maison.

Recette poke bowl saumon fumé et avocat : simple, frais, prêt en 20 min

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Les Hawaïens ont gardé ce secret pendant des siècles.

Article créé le : 27/10/2022 04:00
Catégorie de l'article : Idées recettes
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