
Aujourd’hui on commence la semaine avec une recette de volaille, une volaille délicate que nous avons appréciée.

Pour des repas festifs, osez revisiter les classiques grâce à la richesse et aux mille saveurs des fruits et légumes frais !

Pour un réveillon ou un déjeuner de Noël en petit comité (5-6 personnes maximum), voici un plat tout-en-un qui va régaler vos invités.

A l'occasion de la 5ème édition du concours ''Champagne en cuisine'' organisé par Les Champagnes de.

Dans un faitout mettre des cuisses de pintade à revenir avec un peu d’huile d’olive ajouter 2 oignons émincés .
Pour 2 personnes 2 suprêmes de pintade fermière 1/2 oignon rouge 1 poignée de cerneaux de noix concassés 1 grenade 1 citron vert 1 orange 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe d'huile 1/2 cuillère à café de coriandre en poudre Noix de muscade.

Après une petite escapade dans le sud-est, me revoilà avec une recette de pintade bien savoureuse.