Le Top des recettes de Pintade
Pintade au chou
Dans la cuve du cookeo versez 2 c à s d’huile d’olive mettre en mode dorer puis y faire revenir 3 cuisses de pintade , 1 oignon épluché et émincé.
Pintade confite aux légumes d’hiver et poires caramélisées
À défaut de canard, ce sont des cuisses de pintade confites qui composent désormais nos petits festins du samedi soir.
![[On dîne à l'apéro!] 🦃 Samoussas de pintade à la coriandre. - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-on-dine-a-l-apero-samoussas-de-pintade-a-la-coriandre-les-gourmands-disent.jpg)
[On dîne à l'apéro!] 🦃 Samoussas de pintade à la coriandre. - Les Gourmands disent ...
Les Gourmands disent .
Parmentier de pintade aux pois cassés
Le terme "Parmentier" est ici inapproprié puisqu'il concerne l'emploi de pommes de terres.
Chapon du Gers en 2 cuissons, et sa garniture de légumes anciens
Le Gers est un département traditionnellement producteur de jolies volailles : pas une exploitation agricole qui ne possédait son petit élevage de poules, pintades, poulets et canards.
Tajine de veau au potiron et aux coings
Je réedite cette recette que je vous avez proposée en 2009 , car je dimanche, je vais m'en inspirer et remplacer le veau par de la pintade Je vous propose une recette tirée du " Télé 7 jours cuisine " un hors série de ce mois d'octobre 2009 Une recette.
Paupiettes de pintade
Dans le bol du cookeo verser 1cuillère à soupe d’huile d’olive et faire revenir des petites paupiettes de pintade .
Pintade aux champignons
Noël et ses agapes seront bientôt là, mais en attendant les recettes plus festives, pourquoi ne pas se faire plaisir avec un bon petit plat de saison, simple, rapide et savoureux .