Le Top des recettes de Pintade
Pintade à la Normande
Ingrédients pour 2 personnes : - 2 cuisses de pintade - beurre - 6 beaux champignons de Paris - 20 cl de crème - 30 cl de cidre - 1 petit verre à liqueur de Calvados - poivre Préchauffer le four à 200°C.
Poêlée de champignons, sans gluten et sans lactose
Je me suis procurée dernièrement de délicieuses cuisses de pintade de Gibiers Canabec, un produit de chez nous, et pour les accompagner j'ai.
Pintade de ferme rôtie, farcie sous peau au foie gras accompagnée de choux de Bruxelles
Un pintade farcie sous peau au foie gras, voilà mon plat pour le réveillon de la saint sylvestre.
Pintade aux olives
Dans le cookéo mettre 2 c à s d’huile d’olive et y faire revenir des morceaux de pintade , une fois qu’ils sont bien dorés ajoutez des pommes de terre épluchées et coupées en morc…
Pintade rôtie aux poires et clémentines, beurre paprika, herbes
Pour des repas festifs, osez revisiter les classiques grâce à la richesse et aux mille saveurs des fruits et légumes frais !
PINTADE RÔTIE AUX CHANTERELLES ET AUX MARRONS
Pour un réveillon ou un déjeuner de Noël en petit comité (5-6 personnes maximum), voici un plat tout-en-un qui va régaler vos invités.