Le Top des recettes de Pintade
Cuisses de pintade au coulis et mangues rôties
Une recette qui mélange les saveurs sucrée et salées que nous affectionnons particulièrement à la maison.
Gratin de coquillettes à la pintade
Hier je vous donnais une recette de "pintade à la moutarde", après avoir mangé les cuisses et les ailes il me reste la carcasse avec les.
Pintade pour Sylvette
Une bonne pintade vaut mieux qu'un mauvais poulet !La pintade est une volaille peu onéreuse au regard de la qualité de sa chair.
CUISSES DE PINTADE AUX MIRABELLES, FOND DE PIGEON MAISON
C'est la fin de notre joli petit fruit d'or de Lorraine : la mirabelle !La mirabelle est succulente en tarte, tiramisu etc .
Cuisses de pintade en papillotes au citron caramélisé +
Un délice que se prépare rapidement, puisque les cuisses de pintade sont déjà confites.
Suprêmes de pintade au miel
Voici une recette très simple de suprêmes de pintade caramélisés au miel.