L’idée de farcir les volatiles est très ancienne, en effet l’assyriologue Jean Bottéro, traducteur francophone des tablettes mésopotamiennes de l’Université de Yale parle d’un pigeon amursânu farci entre la chair.
Salut Salut !! Ce soir au menu, une recette de Samoussas .
Salut Salut !! Ce soir au menu, une recette de Samoussas .
Salut Salut !! De retour après quelques jours d’absence… Le retour sur le Continent a été rude avec une traversée difficile, une mer agitée, un vent incroyable, bref ce fut très très long !!! La bonne nouvelle, c’est que nous sommes vendredi et donc.
Salut Salut !! De retour après quelques jours d’absence… Le retour sur le Continent a été rude avec une traversée difficile, une mer agitée, un vent incroyable, bref ce fut très très long !!! La bonne nouvelle, c’est que nous sommes vendredi et donc.
Quand on est végétarien, on se tourne bien volontiers vers les cuisines étrangères pour découvrir de nouveaux plats.
Et si cette pintade à l’orange se retrouvait sur votre table à Noël? Je vous propose aujourd’hui une recette des plus délicieuses, vraiment pas compliquée et qui change.
MES SAMOUSSAS AU POULET , brick ou filo ? Lorsque je fais des samoussas , je ne plaisante pas et j’en fais en général une grande.
Samoussas au poulet et curry au thermomix.
De petits samoussas croustillants délicieusement farcis de canard aux oignons confits.
Samoussas au poulet et au curry au thermomix.
Les samoussas sont de petits triangles de feuilles de bricks à garnir selon nos envies.
Samoussas aux petits légumes Pour 3 personnes (6 samoussas) 1 paquet de pâte filo 4 à 5 petits poireaux 3 carottes 1 oignon laurier et thym 2 gousses d'ail huile d'olive sel et poivre 50 g de beurre fondu 1 cas de persil haché Laver et couper les poireaux.
A découvrir cette recette facile de samoussas aux pommes caramélisées.
Samoussas aux légumes (pas à pas en photos) Une recette de samoussas idéale pour les apéritifs ou les buffets dînatoires.
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