
Ingrédients : pour 4 personnes 4 suprêmes de pintade 1 fromage Picodon affiné 25 cl de bouillon de volaille (25 cl d’eau et un cube de bouillon de volaille) 1 cuillerée à soupe d’huile d’ arachide Sel et poivre du moulin 1 navet 1 carotte 1 gros oignon.

Un délice que se prépare rapidement, puisque les cuisses de pintade sont déjà confites.

Suprêmes de Pintade aux Cèpes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Hier je vous donnais une recette de "pintade à la moutarde", après avoir mangé les cuisses et les ailes il me reste la carcasse avec les.