
Pour une recette plus light : La tarte créole de boudins noirs peut se réaliser sans mettre les œufs ni le lait de coco !!! .

Laver les pommes et les couper en trois tranches dans la largeur.

Le parmentier revêt des parfums d'automne avec cette version de parmentier au boudin noir et potiron, parsemé de pain d'épice émietté

Je me suis encore inspirée d'une recette de Cornello pour cuisiner cette fois le boudin noir aux pommes de terre et en l'air.

Ni vu ni connu, ma fille à mangé du boudin noir sans le savoir.

Quinzième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, une déclinaison salée et réduite en glucides du fameux 'Opéra' proposée par Florian.

Planche apéro avec du boudin noir déshydraté J’ai découvert le boudin noir séché à Vertou (44) près de Nantes qui est une spécialité historique, chez un artisan charcutier qui en fait un au g…