Les Meilleures recettes de Boudin noir de nos blogueurs


Le Top des recettes de Boudin noir
Croustillant de boudin noir

Croustillant de boudin noir

Ingrédients (2 personnes): Des feuilles de brick 1 Boudin noir 1 Cas de miel Beurre fondu 1 Cas du confit de figue Des morceaux de noix Préparation: J'enlève la peau du boudin, l'écrase a la fourchette et je mélange au autre ingrédients.

Tortilla - Ceci n’est pas une vraie Tortilla de Patatas!

Tortilla - Ceci n’est pas une vraie Tortilla de Patatas!

J’ai reçu à goûter les spécialités artisanales basques de la conserverie Anne Rozès (boutique en ligne ici): boudin noir artisanal,.

Boudins noirs accompagnés de ses pommes et légumes

Boudins noirs accompagnés de ses pommes et légumes

Recette Boudins noirs accompagnés de ses pommes et légumes proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Boudin noir aux 2 pommes

Boudin noir aux 2 pommes

Quelques chips maison  et des tranches de pommes fruits pour accompagner le boudin.

Boudin noir aux pommes

Boudin noir aux pommes

Dans la catégorie "on prépare noël" je vous propose une entrée simple et gourmande salée-sucrée

Parmentier de boudin noir à la butternut

Parmentier de boudin noir à la butternut

Cette version parmentier de boudin noir à la butternut est un délice.

Parmentier de Boudin Noir en Cocotte

Parmentier de Boudin Noir en Cocotte

Mon grand s'est fait opéré des dents de sagesse jeudi dernier (ça fait très mal !), donc il faut un peu ruser pour qu'il puisse s'alimenter sans avoir l'air de toujours manger liquide.

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