
Bonjour! J'ai délaissé ce blog un peu trop longtemps mais la vie fait que des fois on ne peut pas faire autrement.

Boudin noir de Mortagne-au-Perche mi-figue mi-raisin Ingrédients pour 1 personne : 1 morceau de boudin noir de Mortagne-au-Perche de.

Recette Boudins noirs accompagnés de ses pommes et légumes proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Je vous ai déjà fait partager mon parmentier de canard ( Un Parmentier de Confit de Canard) , ou encore mes parmentiers porc épinards ( Mes Parmentiers Porc Epinards ).

Dans la catégorie "on prépare noël" je vous propose une entrée simple et gourmande salée-sucrée

J’ai reçu à goûter les spécialités artisanales basques de la conserverie Anne Rozès (boutique en ligne ici): boudin noir artisanal,.

Quelques chips maison et des tranches de pommes fruits pour accompagner le boudin.

Cette version parmentier de boudin noir à la butternut est un délice.