Voici une recette faite au feeling que nous avons beaucoup aimé.
Je vous ai déjà fait partager mon parmentier de canard ( Un Parmentier de Confit de Canard) , ou encore mes parmentiers porc épinards ( Mes Parmentiers Porc Epinards ).
Le boudin noir ne fait pas toujours l’unanimité autour d’une table.
Dans la catégorie "on prépare noël" je vous propose une entrée simple et gourmande salée-sucrée
Le parmentier revêt des parfums d'automne avec cette version de parmentier au boudin noir et potiron, parsemé de pain d'épice émietté
C'est en discutant avec ma copine blogueuse Silena qui avait réalisé ce cake qu'elle m'a donné envie de le réaliser aussi puisque j'avais en ma possession le fameux livres les Cakes de Sophie! On l'a dégusté chaud et froid, il est plus joli froid, et.
Une dernière recette avec le boudin noir aux châtaignes rapporté de Corrèze.
Le butternut, qui est légèrement sucré, s'associe à merveille avec un boudin salé.