Le Top des recettes de Boudin noir
Tarte aux boudins noirs, confit d'oignons et pommes
Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 2 boudins noirs - 3 pommes .
Purée de pommes de terre gratinée au cheddar et lard fumé
Voici une purée bien améliorée et bien gourmande, mes hommes se sont régalés.
Parmentier de boudin noir aux pommes
Voici une recette faite au feeling que nous avons beaucoup aimé.
Méli-mélo de pommes et boudin noir à la Parmentier
Le boudin noir ne fait pas toujours l’unanimité autour d’une table.
Tarte épicée aux deux boudins
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 boudins noirs 3 boudins blancs Thym Curry Sel, poivre Confit d’oignon aux épices : 9 Oignons 3 càs d’huile d’olives 1 morceau de gingembre frais 3 càs de Curry 2 càs de Noix de muscade Sel, poivre 3 càs de miel 3 càs.
Parmentier de boudin noir et butternut
Le butternut, qui est légèrement sucré, s'associe à merveille avec un boudin salé.
