Les Meilleures recettes de Boudin noir de nos blogueurs


Le Top des recettes de Boudin noir
Dauphinois de boudin aux deux pommes

Dauphinois de boudin aux deux pommes

Je me suis encore inspirée d'une recette de Cornello  pour cuisiner cette fois le boudin noir aux pommes de terre et en l'air.

Boudin noir de Mortagne au four sur lit de pomme et tomate

Boudin noir de Mortagne au four sur lit de pomme et tomate

"Véritable institution culinaire percheronne, le boudin noir de Mortagne se présente en un long cylindre rouge sombre, enroulé sur lui-même,.

Langouste et rougail de boudin noir | Une recette de la Lady Chef 2017 Laure Genonceaux

Langouste et rougail de boudin noir | Une recette de la Lady Chef 2017 Laure Genonceaux

Langouste et rougail de boudin noir, une recette de la Lady Chef 2017 Laure Genonceaux dont le restaurant Brinz'l se trouve à Bruxelles, Uccle.

Cake au boudin noir et aux pommes

Cake au boudin noir et aux pommes

Ingrédients: 200 Gr de farine 50 Cl d'huile 1 Sachet de levure chimique 4 Oeufs 100 Gr de fromage râpe 10 Cl de crème fraîche liquide 3 Boudins noirs2 Pommes+ beurre Préparation: Préchauffer le four a 180°C.

Mini cassolettes de Parmentier de boudin noir  à la purée légère et aux oignons rouges

Mini cassolettes de Parmentier de boudin noir à la purée légère et aux oignons rouges

Aujourd'hui nous vous présentons une recette super simple mais néanmoins très goûteuse.

Galettes de sarrasin au boudin noir & aux pommes

Galettes de sarrasin au boudin noir & aux pommes

Cette année, je n'ai publié qu' une seule recette de galette de sarrasin , il était temps d'en ajouter une autre, garnie de boudin noir cet.

Omelette au boudin noir et oignon avec sa salade d'endive, pomme et noix

Omelette au boudin noir et oignon avec sa salade d'endive, pomme et noix

Du boudin noir en omelette, cela peut surprendre et c'est pourtant une bonne association avec des oignons.

Croissants farcis au boudin noir aux pruneaux et la purée de patate douce

Croissants farcis au boudin noir aux pruneaux et la purée de patate douce

Ingrédients pour 4 personnes : 4 boudins noirs 4 croissants 10 pruneaux 100 ml de vin blanc 3 c.

Brick et samossas

Brick et samossas

Comment plier facilement vos bricks pour réaliser des samossas ? // Pas à pas en vidéo Aumonières de boudin noir aux pommes Aumonière italienne Bouchées croustillantes boudin noir/pommes Bouchée croustillante ou samossas aux 2 saumons Briouates au curry.

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