
Variation sur une recette précédente, proposée au concours des ratafia champenois Julien Chopin cette année.

Cette année, je n'ai publié qu' une seule recette de galette de sarrasin , il était temps d'en ajouter une autre, garnie de boudin noir cet.

Après la tourte de Pompadour, je me suis focalisée sur ces boudins noirs aux châtaignes que nous aimons tant et que nous ne trouvons que.

Voilà un chouette petit plat à picorer sur un buffet de fête, ou simplement à l’apéro! Crémeux dedans, croustillant dehors, un régal dont.

Ingrédients: 1 Rouleau de pâte feuilleté 2 Pommes 2 Boudins noirs 2 Oignons 40 Gr de beurre Huile, sel, poivre, sucre 2 Œufs10 Cl de crème fraîche semi liquide Préparation: Préchauffez le four a 220°C.
Une recette trouvée dans un magazine, et réalisée ce soir.

Encore un plat "bizarre" au menu, aujourd'hui ! Non que je considère l'alliance boudin noir et pommes comme étrange.