Les Meilleures recettes de Boudin noir de nos blogueurs


Le Top des recettes de Boudin noir
Bisque de homard au boudin noir

Bisque de homard au boudin noir

Voilà une bonne recette festive et facile, d'un magazine "Cuisine et vins".

Boudin aux pommes

Boudin aux pommes

Un ami très sympa nous a donné du boudin fait par ses petites mains.

Pastilla au boudin noir

Pastilla au boudin noir

 Dans le même esprit que les croustillants au boudin noir , je propose aujourd'hui une variante à la pâte filo.

CANAPES DE BOUDIN NOIR AUX CHATAIGNES A LA POMME GOLDEN ET A LA MOUTARDE VIOLETTE

CANAPES DE BOUDIN NOIR AUX CHATAIGNES A LA POMME GOLDEN ET A LA MOUTARDE VIOLETTE

J'ai voulu utiliser ce délicieux boudin noir de Pompadour un peu moins classiquement, et honorer la Corrèze et le Limousin d'où tant de bons.

Croustillants à l'andouillette

Croustillants à l'andouillette

Exactement la même recette que celle des croustillants au boudin noir .

Tartelette pomme oignon boudin noir - recette facile

Tartelette pomme oignon boudin noir - recette facile

Tartelette pomme oignon boudin noir, voila une des recettes les plus faciles pour faire ce délicieux plat chez vous à la maison.

Boudin noir déshydraté pour l'apéro

Boudin noir déshydraté pour l'apéro

Planche apéro avec du boudin noir déshydraté J'ai découvert le boudin noir séché à Vertou (44) près de Nantes qui est une spécialité historique, chez un artisan charcutier qui en fait un au gingembre vraiment délicieux.

Boudin noir/purée d'igname

Boudin noir/purée d'igname

Que celui qui n'a jamais mangé un plat de boudin/purée lève la main! C'est un grand classique, qu'on aime ou pas.

Boudin noir aux pommes et écrasée de pommes de terre

Boudin noir aux pommes et écrasée de pommes de terre

Monsieur CrazyOven a eu la bonne idée de prendre chez mon boucher préféré La Boucherie Stéphane, du boudin noir.

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