Les Meilleures recettes de Morue de nos blogueurs


Le Top des recettes de Morue
Omelette aux foies de morue, pesto et olives

Omelette aux foies de morue, pesto et olives

Omelette aux foies de morue, pesto et olives Ingrédients : 2 oeufs, 1 boite de foie de morue, 1 càc de pesto traditionnel italien, 1.

Franceshina (Sandwich portugais) | Je cuisine donc je suis

Franceshina (Sandwich portugais) | Je cuisine donc je suis

Snack traditionnel portugais est un sandwich à base de saucisse "linguiça"ou de porc, de bœuf, de morue, de poulet et même de la Francfort il se prépare avec le fromage portugais « flamengo » et aussi avec de la "linguiça", une saucisse portugaise de.

Cake au thon et surimi

Cake au thon et surimi

Avis perso : Très bon et peut servir en apéritif ;-)

Macadam de morue (Seb et Olga en Martinique)

Macadam de morue (Seb et Olga en Martinique)

400g de morue1 oignon3 tomates1 bouquet garni2 gousses d'ailbois d'inde, sel, poivre, piment, farine Dessaler la morue.

Morue à la portugaise

Morue à la portugaise

Une recette revisitée au cookeo par notre chef Brice Brice

Couscous à la morue

Couscous à la morue

J'aime le couscous, c'est un plat complet qui fait la part belle aux légumes que l'on peut varier en fonction des saisons et ainsi renouveler le plat en fonction des ingrédients choisis.

Domplines dominicains (dombrés à la dominicaine)

Domplines dominicains (dombrés à la dominicaine)

Et bien non, le plat mystère n'était pas un filet de poisson! Il y avait toutefois une sauce à la morue salée (morue à la créole).

Salade de  morue comme au Portugal

Salade de morue comme au Portugal

On dit qu'au Portugal, il existe autant de recettes de morue qu'il y a de jours dans l'année.

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