
Omelette à l'endive et emmental Ingrédients : 2 œufs, 1 endives, 1 poignée d'emmental râpé, 1 noix de beurre, sel.

Un plat improvisé pour un soir quand on n'a rien d'autre sous la main ? Eh bien je vous propose cette recette délicieuse que vous.

Très bonne recette qui fera un plat complet ou un accompagnement à une viande selon la faim.
Endives roulées à la poitrine fumée, gratinées au Reblochon Ça y est, pour moi la saison des endives, ou chicons, est officiellement ouverte !! j'en raffole, qu'elle soit cuite ou crue.

Braisées à la bière, comme on aime à les préparer dans le Nord, les endives présentent la particularité d'être cuites, coupées dans le sens de la longueur, légèrement sucrée.

Salut Salut !! Nous voici déjà à la fin du mois de Février.