
Une recette que j'ai donné lors de l'émission avec Corinne Zagara sur France Bleu Provence il y a quelques jours ! Une idée pour.

Le Love Fish, quoi de mieux pour fêter la Saint Valentin ! Tirant son nom des Vikings “Skrida” (voyager, bourlinguer), le skrei est également appelé cabillaud d’hiver.
Ce plat est très simple et rapide à cuisiner, il accompagnera parfaitement une viande ou volaille.

Salut Salut !! Nous voici déjà à la fin du mois de Février.
Voici une des tartes salées les plus originales que j'ai pu réaliser.