
Qu'est ce qu'on pourrait bien manger aujourd'hui ??? On se la pose souvent cette question .

Velouté façon endives au jambon J'adore les endives au jambon, mais mon fils Rémi déteste les endives.

Une façon rapide et toute simple d’assaisonner des filets de poisson tout aussi simplement grillés.

Omelette à l'endive et emmental Ingrédients : 2 œufs, 1 endives, 1 poignée d'emmental râpé, 1 noix de beurre, sel.

Tout à fait le genre de salade dont on a envie après des repas lourds et parfois indigestes.
Après les amuse-bouches, voilà l'entrée ou le plat, à vous de voir.
Cette recette est tirée du livre de chez WW : Les recettes coup de coeur de 2002 Une recette qui est réalisée en 30 min chrono , donc me va super bien pour l'instant , moi qui n'ai pas trop envie de cuisiner durant des heures en cuisine.

Pâte :150 gr de farine75 gr de beurre1 œuf Sel, eau 600 gr d'endives 250 gr de jambon cuit1/4 l de lait1/2 l de crème 2.