Le Top des recettes de Endive
Amuse-Gueules d'Endives, Fromage Frais, Magret Fumé, Miel et Noix
Fin de période hivernale, premiers prémisses de printemps, beau temps et un poil de réchauffement les après-midi, rien de tel pour réveiller nos envies d'apéririfs frais, entre amis, au soleil, accompagnés de quelques amuse-gueules bien choisis.
Faisan à la brabançonne
Faisan à la brabançonne Ingrédients : 1 faisan (ou une pintade), 3 à 4 chicons (endives), 33 cl de bière du Nord (Jenlain, Ch'ti), bais.
Menu Noël : feuilletés étoiles au saumon, noix de Saint-Jacques, chicons et crevettes grises {avec Prêtàgarnir !}
Après les amuse-bouches, voilà l'entrée ou le plat, à vous de voir.
Flamiche aux endives du chef Gilbert Lelaurain Restaurant Septentrion de Bondues
Pâte :150 gr de farine75 gr de beurre1 œuf Sel, eau 600 gr d'endives 250 gr de jambon cuit1/4 l de lait1/2 l de crème 2.
Tarte aux endives au jambon & Béchamel
Qu'est ce qu'on pourrait bien manger aujourd'hui ??? On se la pose souvent cette question .
Recette soupe aux endives et pommes de terre
Recette soupe aux endives et pommes de terre Voici une recette simple pour une délicieuse soupe aux endives et pommes de terre Annonce Une soupe rapide à préparer pour un soir en semaine.
Paupiette de dinde à la bière de Noël et endives
Voici le genre de recette que j'adore, ces viandes mijotées, pleine de saveur et cuisinée à la bière ! Recette pour 6 personnes 6 paupiettes de dinde 1 kg de chicons ( endive ) 100 gr de lamelles de bacon 1 bière d'Abbaye, ici de la St Feuillien de Noël.
![[Envie d'apéro...] 🐟 Endives à croquer. Oeufs de truite. Citron caviar. - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-envie-d-apero-endives-a-croquer-oeufs-de-truite-citron-caviar-les-gourmands-disent.jpeg)
Filets de poisson au paprika fumé et fondue d’endives
Une façon rapide et toute simple d’assaisonner des filets de poisson tout aussi simplement grillés.