
Ce gratin de choux de Bruxelles est crémeux et délicieux, préparé à base de choux de Bruxelles du jambon et du fromage, à servir comme plat
1kg de choux de Bruxelles surgelés 3 échalotes 1 càc de cumin en poudre 1 càc de paprika doux 30 cl de bouillon de légumes huile d’olive sel, poivre Pour la pâte : 20 cl de crème allégée 30 cl de lait écrémée 5 œufs 3 càs de maïzena sel Plonger les choux.

Avec l'hiver, le chou de Bruxelles est de retour sur nos étals.
Je vous propose la dernière recette de la saison utilisant des choux de Bruxelles.

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Choux de Bruxelles au jambon au Thermomix, recette d'un bon plat de choux de Bruxelles sautés au jambon facile à faire et parfait à servir en plat principal