
Voici une recette que j ai préparé pendant le confinement avec les ingrédients que j avais sous la main.

Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou de Bruxelles, équeutés et les feuilles extérieures retirées 1 échalote hachée 1 c à c de moutarde de Dijon 2 c à s vinaigre de vin rouge 1 c de miel ¼ tasse d'huile d'olive Poivre noir moulu Sel Pour.

Pour ces amuses bouches je me suis amusée avec les différentes couleurs de betteraves.

La semaine dernière, on croyait en être quitte de l’hiver et on commençait à rêver de tenues légères et de recettes printanières mais non,.

Recette Velouté de choux de Bruxelles au compact cook pro proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Il y a peu de temps j'ai changé de frigo car le mien était beaucoup trop petit.

Le chou de Bruxelles est un des rare légumes que tout le monde déteste autour de moi, et dieu sait que j'adore ça personnellement, il est composé à 90% d'eau et il est bourré de vitamines, alors si vous avez des personnes à convaincre que ce petit légume.

Quand on a envie d’une pause viande, rien ne vaut une assiette remplie de légumes grillés.

Les produits de saison : AVRIL Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les f.