Je vous propose la dernière recette de la saison utilisant des choux de Bruxelles.

Recette Nids purée de choux de Bruxelles proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
1kg de choux de Bruxelles surgelés 3 échalotes 1 càc de cumin en poudre 1 càc de paprika doux 30 cl de bouillon de légumes huile d’olive sel, poivre Pour la pâte : 20 cl de crème allégée 30 cl de lait écrémée 5 œufs 3 càs de maïzena sel Plonger les choux.

Je suis très contente de vous présenter mes premières boulettes maison, et pas n'importe lesquelles: des keftas d'agneau inspirés par mon amie Jackie .

Niveau de difficulté : facile
Trop sympa, un bar à sushis Gâteau de noël mignon non ? Là bas on achète les choux de Bruxelles sur branche au marché de Borough Des œufs au vinaigre .

Du saumon et une poêlée de choux de Bruxelles au sirop d’érable pour mettre à l’honneur mon petit mari gourmand durant l’immobilisation de ma main.

Recette Velouté de choux de Bruxelles au compact cook pro proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Une délicieuse salade dégustée dans une dernière cantine branchée du Haut-Marais, à Paris.