Cette idée de recette vient du blog "des recettes gourmandes de Joce"
Aujourd'hui, c'est une 1ère, je me lance dans la "cuisination" des choux de Bruxelles.
Cette salade de quinoa à la courge et aux choux de Bruxelles est une délicieuse salade d'automne.
Voici la recette du gratin de choux de Bruxelles léger, un délicieux gratin, pour un repas du soir rapide et léger.
Le chou de Bruxelles est un des rare légumes que tout le monde déteste autour de moi, et dieu sait que j'adore ça personnellement, il est composé à 90% d'eau et il est bourré de vitamines, alors si vous avez des personnes à convaincre que ce petit légume.
Pour 4 personnes Ingrédients: - 250g de choux de Bruxelles - 125g de petits pois surgelés - 125g de haricots verts - 1 poireau - 1 oignon - 1 éclat d'ail - 2 cubes de bouillon de poule 1) Nettoyer les légumes 2) Couper le poireau en morceaux 3) Eplucher.
On prépare la fondue\trempette en faisant revenir à la poêle; 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émincée dans un peu d'huile d'olive On ajoute; .
Voici une recette que j ai préparé pendant le confinement avec les ingrédients que j avais sous la main.
Le chou de Bruxelles est le petit mal aimé des choux, mais je peux vous assurer que préparé ainsi c'est tout à fait délicieux.