Les Meilleures recettes de Chou rave de nos blogueurs


Le Top des recettes de Chou rave
Carpaccio de chou rave et pomme à la vinaigrette de jus de pomme

Carpaccio de chou rave et pomme à la vinaigrette de jus de pomme

Après le gaspacho, le carpaccio… Ce plat inventé en Italie dans les années 1950 (merci Wikipédia…) est à base de viande de bœuf crue.

Sauté de dinde & chou au curry

Sauté de dinde & chou au curry

 Je vous ai donné il y a quelques jours la recette d'une p'tite salade ultra gourmande avec du chou-rave.

Terrine de sarrasin et chou-rave, et j’avais mal compté!

Terrine de sarrasin et chou-rave, et j’avais mal compté!

(NOTE : This recipe is available in English here) Bonjour à tous ! Pour ceux qui ont lu mon billet précédent, je dois vous informer que ce n’est pas un effronté, mais deux, qui viennent chaparder l…

Tartiflette au chou rave

Tartiflette au chou rave

Je me laisse souvent tenter quand je vois un chou rave au cours de mon marché.

Salade croquante chou rave et chou rouge

Salade croquante chou rave et chou rouge

Salade composée légère au chou rave, au chou rouge et à la roquette

Carpaccio de chou rave au citron

Carpaccio de chou rave au citron

Depuis quelques jours on dirait que le printemps est revenu! Ça ne m’arrange pas pour le stockage de mes fruits et légumes sur le balcon puisque je suis toujours sans frigo, mais ces 18 degrés et ces beaux rayons de soleil font un bien fou!  Au marché.

Salade de chou-rave, fèves et graines germées

Salade de chou-rave, fèves et graines germées

INGREDIENTS 1 poignée de fèves fraîches1 chou-rave1 poignée de graines germéeshuile d’olivesel et poivre         .

Chou-rave sauté

Chou-rave sauté

Épluchez le chou-rave et coupez-le assez finement, en rondelles de moins de 5 mm d'épaisseur.

Toasts chou rave et tapenade (amap, vegan, sans gluten)

Toasts chou rave et tapenade (amap, vegan, sans gluten)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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