J'allais acheter une papaye verte.
Source: L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie
Épluchez et râpez les choux-raves.
Source: Cuisine-libre.fr
Épluchez le chou-rave et coupez-le assez finement, en rondelles de moins de 5 mm d'épaisseur.
Râper les chou-raves crus avec une râpe à gros trous.
Peler le chou-rave, le trancher assez finement.
Pelez les pommes et le chou-rave.
Gratter les carottes, éplucher le chou-rave et le céleri-rave.
Redécouvrez le goût du chou-rave, ici délicieusement épicé.
Préparer les ingrédients.