Les nouvelles recettes de Chou rave - Page 2

Velouté de chou rave et carottes au compact cook pro

Recette Velouté de chou rave et carottes au compact cook pro proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Source: Gigi cuisine pour vous

Râpé de chou rave et carottes

Recette Râpé de chou rave et carottes proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Source: Gigi cuisine pour vous

Voilà un légume un peu surprenant dans mon plat de pâtes : le chou rave ! Nous l'adorons cru, à tremper dans une sauce au fromage blanc par exemple mais je ne l'ai jamais cuisiné cuit !!! C'est en feuilletant mon livre sur les Légumes et Fruits oubliés.

Source: Hum, ça sent bon

Riz au chou rave

De en temps dans mon panier j'ai du chou rave dans mon panier.

Source: Hum, ça sent bon

Pâtes chou rave potimarron végétarien

Chaque semaine je reçois mon panier de légumes de la ferme.

Source: Hum, ça sent bon

Pané de chou rave végétarien

Depuis une quinzaine d'année je commande mes légumes - ceux qui ne poussent pas dans mon jardin - à la ferme.

Source: Hum, ça sent bon

Carpaccio de chou rave et pomme à la vinaigrette de jus de pomme

Après le gaspacho, le carpaccio… Ce plat inventé en Italie dans les années 1950 (merci Wikipédia…) est à base de viande de bœuf crue.

Source: Du foin dans mon assiette

Salade de carotte, concombre et chou rave

Je cherchais à accomoder mon reste de chou rave (voir « Carpaccio de chou rave et pomme à la vinaigrette de jus de pomme ») et j’ai trouvé différentes recettes de salades sur le net, mélangeant ce légume avec du concombre et des carottes.

Source: Du foin dans mon assiette