Le Top des recettes de Asperge
Pannas cottas aux asperges et parmesan, coulis de tomates au pesto
C'est une recette que j'avais faite en mini verrines lors de mon repas de Noël qui se présentait sous forme de buffet.
Tartines asperges & jambon Ibérique bellota
A la maison, nous sommes fan de jambon cru, et plus particulièrement de jambon Ibérique.
Magret de canard à l'orange et l'anis étoilé, asperges vertes et girolles
Un plat de fête ultra parfumé, fondant, inspiration yottam Ottolenghi, et en prime les truc de cuisson des legumes verts !
Tartinade aux asperges
Voici une tartinade aux asperges, qui peut se déguster soit sur des toasts, soit comme dip avec des crudités.
Sandwiches roulés foie gras asperges
Pour un apéritif festif, on pense souvent au foie gras, et bien avec cette recette de "Les petits roulés de Thomas", on a tout ce qu'il.
Asperges blanches en salade et croutons maison
Les asperges blanches que nous apprécions particulièrement commencent à arriver sur les étales.
Truite fumée aux asperges poêlées et ricotta aux herbes
On profite encore des asperges, des Landes bien évidemment, on défend sa région, avec cette petite recette toute simple mais bien savoureuse.
Les asperges enroulées dans le bacon très facile à préparer...
Une recette vraiment délicieuse d’asperges enroulées de bacon!