Le Top des recettes de Asperge
Asperges au jambon cru gratinées
Ingrédients : pour 4 personnes 24 asperges vertes (ou des asperges blanches ou violettes) 12 tranches fines de jambon cru (jambon fumé de la Forêt Noire) 5 cuillerées à soupe d’emmental râpé (ou gruyère ou Comté) La sauce Béchamel (sans beurre) 40 cl.
BEST OF DES RECETTES 2015
JANVIER LA PUREE DE PATATE DOUCE FEVRIER FONDANT ULTRA FONDANT AU CHOCOLAT MARS GRATIN DE CHOU FLEUR AVRIL BAVAROIS D'ASPERGE AU SAUMON MAI CONFITURE DE RHUBARBE JUIN TIAN DE COURGETTES TOMATES ET MOZARELLA JUILLET SOUPE FROIDE DE COURGETTES AOUT GRATIN.
Salade d'avocat aux crevettes, asperges, tomates et concombre
Avec les rayons de soleil qui reviennent, mes envies de salades se font ressentir.
SALADE D ASPERGE
Une salade fraicheur qui ne présente aucune difficulté mais l'association des saveurs est top.
Asperges en conserves
Comme on est en pleine saison des asperges, pourquoi ne pas se lancer dans les bocaux maison ? Sincèrement c'est pas bien compliqué, si on respecte certaines règles : on ne stérilise que des produits de première fraicheur, on ébouillante correctement.
Recette de Omelette aux asperges et au jambon toute simple et rapide à faire
Notre recette de Omelette aux asperges et au jambon est toute simple et rapide à cuisiner.
Tarte aux asperges, ricotta et beaufort
J’ai mangé beaucoup d’asperges cette année, mais rien à mettre sur le blog tant j’aime les déguster de la manière la plus simple qui soit, surtout celles des Landes, un pur délice…
Asperges blanches gratinées au parmesan et jambon de Parme
On profite de la saison des asperges qui n’est pas très longue.
Velouté d'asperges blanches, flan d'asperges vertes, tuile de pain et noix de St Jacques poêlées
Une recette du blog « Nicole Passions » - http://nicolepassions.