
De tendres asperges fraîches à la sauce échalote sur un dos de cabillaud tout simplement poêlé - Patipati - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - pour 4 personnes - 1 botte d'asperges blanches, 4 pavés de dos de cabillaud, 2 échalotes, 20 cl de crème.

Recette N°736 Recette pour 8 personnes Ingrédients : 2 filets mignons de porc ou de veau 1 bouquet garni thym et laurier 100 g de lardons 2 échalotes 200 g de champignons de Paris 2 ails 20 cl de vin blanc sec 50 cl de fond de veau 50 g de beurre + 1.

Le risotto est un plat de riz cuit au bouillon, que l'on dit originaire de l'Italie du Nord.

Voici une entrée avec des noix de Saint-Jacques et des asperges avec une petite vinaigrette au miel et à l’orange.

Un joli accompagnement prêt en 25 minutes, réalisé avec des légumes biologiques et un filet d'huile d'olive.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Un vrai repas de luxe (préparé pour un anniversaire), avec tous les parfums que j'aime.

Aujourd'hui je vous propose un délicieux plat à base de crevettes cuisiné à l'italienne.
Vous devez vous dire encore une nouveauté, mais c'est ce que j'aime, découvrir de nouveaux produits.