Le Top des recettes de Asperge
1 Recette facile, Asperge sauce échalote et dos de cabillaud
De tendres asperges fraîches à la sauce échalote sur un dos de cabillaud tout simplement poêlé - Patipati - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - pour 4 personnes - 1 botte d'asperges blanches, 4 pavés de dos de cabillaud, 2 échalotes, 20 cl de crème.
Turbot à l'ail et au persil - poêlée d'asperges
Le turbot est un poisson noble, on le surnomme le prince des mers.
Quiche sans pâte aux asperges sauvages et bacon
Ingrédients (pour 4 personnes): 3 oeufs 2 bouquets d'asperges sauvages 90g de farine 25cl de lait 10cl de crème 30g d'emmental 30g.
Chaussons Feuilletés Crabe, Philadelphia et Asperge
Enfin, je reprends du service réellement (du moins j’espère) et quoi de mieux pour ça que le thème Culinoversions? Ce mois-ci ce sont les chaussons et feuilletés salés qui sont à l’honn…
Crevettes à la toscane
Aujourd'hui je vous propose un délicieux plat à base de crevettes cuisiné à l'italienne.
Légume de saison : l’asperge verte
Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.
Dorade royale aux asperges vertes, pleurotes et crème safranée
Un vrai repas de luxe (préparé pour un anniversaire), avec tous les parfums que j'aime.
Filets mignons rôtis au thym et piquer à l'ail, artichaut et asperges glacés nougatine d’ails
Recette N°736 Recette pour 8 personnes Ingrédients : 2 filets mignons de porc ou de veau 1 bouquet garni thym et laurier 100 g de lardons 2 échalotes 200 g de champignons de Paris 2 ails 20 cl de vin blanc sec 50 cl de fond de veau 50 g de beurre + 1.
Écrasé de pommes de terre aux asperges vertes
Un joli accompagnement prêt en 25 minutes, réalisé avec des légumes biologiques et un filet d'huile d'olive.