Les Meilleures recettes de Asperge de nos blogueurs


Le Top des recettes de Asperge
Terrine de lotte aux crevettes

Terrine de lotte aux crevettes

Une recette excellente de terrine d'Eric Leautey trouvée sur un magazine de télévision que j'ai servie avec une sauce hollandaise maison, recette qui sera publiée avec la terrine d'asperges vertes prochainement.

Asperges vertes lactofermentées (lactofermentation, cru, vegan)

Asperges vertes lactofermentées (lactofermentation, cru, vegan)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Asperges violettes en sauce mousseline

Asperges violettes en sauce mousseline

Les asperges pointent le bout de leur nez au printemps : on les trouve généralement de mars à juin.

Risotto crémeux aux asperges blanches (à l’autocuiseur, Cookeo, Cosori ou Instant Pot)

Risotto crémeux aux asperges blanches (à l’autocuiseur, Cookeo, Cosori ou Instant Pot)

Bonsoir le monde Cela faisait longtemps que je n’avais pas publié une recette de risotto (Chéri n’aime pas trop cela donc j’en fais rarement 😑).

Tarte aux asperges, sans gluten et sans lactose

Tarte aux asperges, sans gluten et sans lactose

La saison des asperges est maintenant arrivée.

Velouté d'asperges vertes, burrata at saumon fumé

Velouté d'asperges vertes, burrata at saumon fumé

Succulente recette de "B comme bon", pour peu qu'on utilise de bons produits.

Velouté d?Asperges vertes, Courgette, Champignons Petits Biscuits aux Épices

Velouté d?Asperges vertes, Courgette, Champignons Petits Biscuits aux Épices

INGRÉDIENTS  450 g d?asperges vertes 2 échalotes 1 gousse d?ail 1 carotte 1 petite courgette quelques champignons de Paris 60 cl de bouillon de légumes Sel, poivre, muscade, un peu de c?

Asperges au lard et au parmesan

Asperges au lard et au parmesan

C’est la pleine saison des asperges, blanches ou vertes.

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