Les Meilleures recettes de Asperge de nos blogueurs

Asperges et bacon sur le BBQ... une recette facile et cochonne!

Notre recette de Asperges et bacon sur le BBQ est toute simple et rapide à cuisiner.

Poêlée d’ornithogales (ou asperges des bois) - champignon de Paris

Mon maraîcher me fait toujours découvrir des légumes un peu « hors des sentiers battus étals classiques » et là il s’agit d’ornithogales ou asperges des bois.

Source: Panamsaine

Basse côte de boeuf grillée à la plancha

Recette de la basse côte de boeuf cuite à la plancha accompagnée de patates douces rôties et d'asperges vertes à la plancha

Source: Audrey Cuisine

Terrine aux asperges et aux fèves

[Recette végétalienne et sans gluten] Il fait beau et les envies de manger frais et léger reviennent.

Source: Dans la cuisine de Gin

Légume de saison : l’asperge verte

Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.

Source: Not Parisienne

ASPERGES EN SAUCE HOLLANDAISE ( thermomix )

Ingrédients : 500 g d'asperges blanches pour la sauce : 4 jaunes d'oeufs 130 g de beurre coupé en morceaux jus d'1/2 citron 1/2 c à c de sel poivre Préparation: éplucher les asperges, les laver et les déposer dans le varoma mettre 500 g d'eau salé dans.

Source: Thermominou