Le Top des recettes de Truffe
Cappuccino de potiron à la truffe
La soupe, c'est mon plat d'hiver préféré, mais selon les occasions on peut également en faire une entrée plus raffinée.
Saumon à l'unilatérale sur purée de petits pois à l'huile de truffe, pommes de terre grenaille et champignons
Ce weekend, le printemps avait enfin décidé de pointer le bout de son nez.
Sucettes feuilletées au brie et truffes
Idéal en apéritif ou en brunch, ces sucettes feuilletées au fromage et à la truffe raviront les papilles mais aussi vos invités.
Homard avec sa crème de champignons à la truffe
Escal, spécialiste des produits de la mer surgelés durables en grande distribution, a imaginé des créations d’exception à partir de ses produits phares.
Riz crémeux à la courge et truffes, quenelles de chèvre frais
Avec riz Kamalis, courge, huile de truffe, oignon, truffe noire, crème de soja, paprika fumé, parmesan râpé, chèvre frais, cerfeuil haché (j’ai remplacé par estragon), bouillon de légumes, huile d’…
Gaufres de pommes de terre à la truffe et parmesan
Une recette festive de gaufres à servir en apéritif.
Aspic truffé et mayonnaise à la truffe.
Recettes N°987 Aspic truffé et mayonnaise à la truffe Recette en cours d'écriture .