Les Meilleures recettes de Truffe de nos blogueurs


Le Top des recettes de Truffe
Pâtes à la truffe de Big Mamma

Pâtes à la truffe de Big Mamma

Une délicieuse assiette festive de pâtes à la truffe noire, selon la recette de Big Mama

Vol au vent de pintadeau aux champignons des bois et à la truffe

Vol au vent de pintadeau aux champignons des bois et à la truffe

Et voici le plat de mon menu de fête en kit que vous commencez à connaître.

Galette de topinambour, truffe noire et de foie gras poêlé

Galette de topinambour, truffe noire et de foie gras poêlé

​ Préparation : 15 min  Cuisson : 35 min  Ingrédients pour 6 personnes : 600 g Topinambours  20 g Truffe noire 4 œufs  6 Pincée sel fin  6 Tours Moulin à poivre  6 p c s Tranches de foie gras de canard 100 g Jeunes pousses de salade  5.

Carpaccio de Saint-Jacques aux truffes

Carpaccio de Saint-Jacques aux truffes

Entrée de fêtes s'il en est, ce carpaccio est simplissime à réaliser et parfait pour commencer un long repas festif de la Saint Sylvestre.

Artichaunade à la truffe

Artichaunade à la truffe

Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.

Saint-Jacques poêlées, sauce foie gras à la truffe noire -Plat

Saint-Jacques poêlées, sauce foie gras à la truffe noire -Plat

Saint-Jacques poêlées, sauce foie gras à la truffe noire, Un plat délicieux, avec peu de matières grasses, à déguster bien chaud, avec .

Risotto de coquillettes à la truffe d'été

Risotto de coquillettes à la truffe d'été

La recette du risotto de coquillettes au lardons et au Parmesan avec une sauce à la truffe.

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