
Pâtes aux saveurs d'Uzès à la Truffe, pâtes à la truffe, brandade truffée, Pâtes artisanales, Truffes d'Uzès, création culinaire

Quand vient la fin d'année, mon boucher prépare de délicieuses crépinettes aux truffes.
Cette crème de topinambour pourrait être l'accompagnement d'une viande rôtie,d'une volaille ou même d'un poisson sur la table du réveillon ou du jour de Noël.

Ces frites de polenta à la truffe sont incroyablement délicieuses, croustillantes de l'extérieur et fondantes à l'intérieur.

Recette des médaillons de boeuf à la sauce à la truffe blanche Charal accompagnés de légumes rôtis

La Provence de Natalie et la mienne ! Il y a quelque temps j'ai été contactée par le site La Provence de Natalie pour me.
Les tartes rustiques sont souvent minimalistes, c'est bien le cas de celle-ci des pommes de terre, de l'oignon et pour parfumer un beurre parfumé à la truffe d'été.