Les Meilleures recettes de Cèpe de nos blogueurs


Le Top des recettes de Cèpe
Risotto aux cèpes, crème de champignons et riz rouge de Camargue

Risotto aux cèpes, crème de champignons et riz rouge de Camargue

Je me suis laissée tentée aujourd’hui par un riz rouge de Camargue.

Parmentier de canard aux champignons

Parmentier de canard aux champignons

Recette : Ingrédients : 10 pommes de terre ; 20 g beurre demi-sel (facultatif) ; 20 cl de lait entier ; 1 cuillères à soupe de persil ; 30 g de cèpes déshydratés ; 200 g de champignons de Paris ; 2 cuillères à soupe d'huile d’olive ; 4 cuisses de canard.

Sauté de bœuf aux cèpes

Sauté de bœuf aux cèpes

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 4 personnes 400 gr de cèpes (ou Champignons de paris ,Morilles.

Calamars Farcis de Risotto aux Cèpes & Magret de Canard Fumé

Calamars Farcis de Risotto aux Cèpes & Magret de Canard Fumé

Calamars Farcis de Risotto aux Cèpes & Magret de Canard Fumé (pour 6 personnes) Ingrédients: 12 calamars entiers de taille moyenne (congelés ou frais) 350 gr env.

Filet mignon aux cèpes, sauce au foie gras

Filet mignon aux cèpes, sauce au foie gras

C’est une recette simple et très parfumée qui épatera vos convives.

Filet de veau, sauce aux cèpes +

Filet de veau, sauce aux cèpes +

Nous n’avions rien à fêter hier, c'était une bonne occasion pour déguster la meilleure coupe d’une viande que nous vénérions d.

Tarte forestière au parmesan

Tarte forestière au parmesan

  Une tarte salée pour le dîner, ça vous tente? Si vous aimez les champignons, cette tarte forestière au parmesan est faite pour vous! Une recette dénichée dans l’un des derniers livres de Laurent Mariotte, « Tarte ou quiche? ».

Soupe aux champignons des bois façon russe (végétalien, vegan) ?

Soupe aux champignons des bois façon russe (végétalien, vegan) ?

Encore un souvenir d?enfance: la soupe aux champignons! Mon père partait très tôt le matin dans des endroits de la forêt tellement éloignés que personne n?y mettait jamais pied, et il ramenait des paniers énormes: des girolles, des agarics et même de.

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