Les Meilleures recettes de Cèpe de nos blogueurs


Le Top des recettes de Cèpe
Gratin de potiron aux champignons

Gratin de potiron aux champignons

Quoi de plus exaltant que de partir au matin quand la rosée est encore là, traverser les bois et rentrer, les bras chargés de champignons sauvages, se mettre au chaud près du poêle  et se régaler d’avance d’un délicieux.

Tarte fondante aux cèpes et escargots par Hélène Darroze

Tarte fondante aux cèpes et escargots par Hélène Darroze

Hélène Darroze a concocté des recettes à base de produits Picard.

Escalope de poulet farcis, sauce aux cèpes - la cuisine de josette

Escalope de poulet farcis, sauce aux cèpes - la cuisine de josette

Un plat complet comme on les aime !! J’ai utilisé des cèpes mi-cuit que je mets dans des barquettes au congélateur en Saison, vous pouvez vous servir des secs, mais le gout, ne sera Pas le meme, vous pouvez aussi utiliser des giroles ! Ingrédients :4pers.

Déclinaison de légumes racines, cèpes, citron, épinards

Déclinaison de légumes racines, cèpes, citron, épinards

J'ai voulu une assiette végétale, colorée, autour des légumes racine.

Une Poêlée de Châtaignes aux Cèpes et Gésiers de Canard

Une Poêlée de Châtaignes aux Cèpes et Gésiers de Canard

Je ne vous présente plus Marie Chioca , car il n'est plus rare que je vous propose des recettes chipées sur son blog  "Saines gourmandises" ou dans l'un de ses nombreux livres.

POULET CHASSEUR A LA BORDELAISE, ECRASE DE POMMES DE TERRE

POULET CHASSEUR A LA BORDELAISE, ECRASE DE POMMES DE TERRE

Ce plat typiquement d'automne a été réalisé avec des champignons rapportés d'une cueillette, notamment des cèpes, ainsi qu'avec des.

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