Le Top des recettes de Cèpe
Fondue cèpes et truffe
C'est en Isère que nous avons savouré cette fondue pour le 1er de l'an, à base de Vacherin Fribourgeois, Abondance, et Gruyère.
Soupe aux champignons en croûte
Quoi de mieux que de se réchauffer avec une soupe fumante, et croyez-moi celle-ci réchauffe! La pâte feuilletée qui la recouvre la garde bien au chaud, un vrai bonheur! J’adore les champignons et j’avais envie d’en faire une soupe depuis longtemps, histoire.
Soupe chinoise aux mille légumes et au miso, tempeh mariné et grillé
Si comme moi vous êtes fan de la cuisine asiatique, vous allez adorer cette recette de soupe! Je l’ai accompagnée de tempeh mariné, mais elle se suffisait à elle-même pour un bon repas.
Brouillade d’œufs aux cèpes
L'avantage de vivre à la campagne, c'est de pouvoir se procurer de beaux produits très simplement : les cèpes m'ont été offerts par ma voisine, les œufs par mes
Gratin de raviolis mignons au mélange de champignons cuisinés
Gratin de raviolis mignons au mélange de champignons cuisinés Pour cette recette, je me suis inspirée d'une recette de Delphine .
Pâtes Kritharaki (longue d’oiseaux) aux champignons sauvages et feta
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Un plat équilibré pour toute la famille.