Les Meilleures recettes de Cèpe de nos blogueurs


Le Top des recettes de Cèpe
Butternut farcie aux cèpes et aux marrons

Butternut farcie aux cèpes et aux marrons

Je regrette d’avoir un peu tardé avant de partager cette recette de butternut farcie aux cèpes et aux marrons, ces derniers se faisant plus rares dans nos forêts.

Poêlée d'aubergines aux pommes

Poêlée d'aubergines aux pommes

Ingrédients: 3 aubergines: 1 noire, 1 violette et 1 blanche 2 pommes 1 citron vert 3 càs d'huile d'olive 200 ml de crème fraîche liquide 250 g de sauce tomate aux cèpes italpassion.

POULET CHASSEUR A LA BORDELAISE, ECRASE DE POMMES DE TERRE

POULET CHASSEUR A LA BORDELAISE, ECRASE DE POMMES DE TERRE

Ce plat typiquement d'automne a été réalisé avec des champignons rapportés d'une cueillette, notamment des cèpes, ainsi qu'avec des.

Tarte fondante aux cèpes et escargots par Hélène Darroze

Tarte fondante aux cèpes et escargots par Hélène Darroze

Hélène Darroze a concocté des recettes à base de produits Picard.

Mille feuille de boudin blanc aux cèpes, sauce au foie gras

Mille feuille de boudin blanc aux cèpes, sauce au foie gras

Voilà une entrée pour un plat de fêtes, pas très compliquée.

Une Poêlée de Châtaignes aux Cèpes et Gésiers de Canard

Une Poêlée de Châtaignes aux Cèpes et Gésiers de Canard

Je ne vous présente plus Marie Chioca , car il n'est plus rare que je vous propose des recettes chipées sur son blog  "Saines gourmandises" ou dans l'un de ses nombreux livres.

Gratin de pommes de terre aux cèpes et au gésiers confits

Gratin de pommes de terre aux cèpes et au gésiers confits

Ma recette du gratin de pommes de terre aux cèpes et au gésiers de canard confits pour accompagner une volaille de fêtes pour le dîner de Noël

Cailles farcies aux marrons et aux cèpes

Cailles farcies aux marrons et aux cèpes

Ingrédients (pour 6 personnes): Pour les cailles : 6 cailles 200g de marrons cuits 10g de cèpes déshydratés 1 échalote 1.

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