La tourte bretonne est faite d'une garniture d'oignons et de lardons (de tofu, pour nous) prise entre, non pas une pâte feuilletée ou brisée classique, mais des galettes de blé noir (voir notre recette ), ce qui la rend des plus originales.
Ingrédients : (pour 2 personnes)– 200g de spaghetti– 100g de tofu fumé– 20cl de crème végétale – sel et poivre– un peu d’huile végétale Pour le parmesan vegan :– 2 c.
L'astuce; des tiges de romarin au lieu de cure-dents pour les bouchées apéritives.
Pour 4 : 2 potimarrons 500 g de champignons de paris 200 g de pleurotes 100 de tofu fumé 1 oignon 2 cas de crème fraiche huile d’olive sel parmesan Laver les potimarrons et découper les chapeaux.
Ce sandwich au tofu est populaire aux Comores, et est préparé avec des cubes de tofu ferme mais il en existe aussi une avec des oeufs durs.
Pour ma participation au Défi Léger sur le thème du chocolat , organisé par Rabia, du très joli blog La Ligne Gourmande , j'ai choisi de fai.
Laissez-vous tenter par ma recette de chou-fleur et de tofu à l'asiatique.
À ce moment-ci de l'année, les journées sont certes plus courtes, mais ne sont pas moins pertinentes en termes de goût! En effet, pourquoi faudrait-il se priver de manger aussi sainement qu'en été, sous prétexte que le réconfort doit être gras, très.