Le Top des recettes de Tofu
J'aime la galette, savez-vous comment? Quand elle est bien faite avec du tofu soyeux dedans tralalère... et des noisettes et de l'orange (fourrage vegan)
Comme chacun le sait, janvier c’est le mois de la galette.
CURRY DE TOFU FUMÉ AUX LÉGUMES
Voici un plat de résistance qui fait la part belle aux légumes, avec pour base de protéine le tofu fumé.
Tofu grillé, asperges, patates douces au four et champignons
Un repas comme je les aime, avec des éléments qui permettent de composer chacun son assiette.
Tarte tomate et tofu aux olives
Manger vegan, ça a du bon parfois ! qui veut la recette de ma tarte tomate et tofu aux olives ?
Tofu shish taouk et riz jaune
Un souper tout à fait ordinaire dont j'ai blogué toutes les composantes ailleurs .
Tartinade tofu miso noix
C'est une recette que j'ai adaptée du livre de Cléa (mes pâtes à tartiner sucrées & salées) et que je fais régulièrement car elle est simple et rapide mais que je n'avais jamais pris le temps de poster.
PARMENTIER VÉGÉTARIEN
Un mélange de tofu (style boeuf haché) et de légumes garni d'une purée de pommes de terre, choux-fleur et carottes.
Pain aux bananes et tofu
Quand les bananes menacent de se sauver toutes seules dans le compost tant elles sont mûres, en pleurant de désespoir de ne pas avoir.