
L'agedashi-doufu est un tofu frit très populaire au Japon.

Un flan vegan à base de tofu soyeux et légumes
Recette de Salade épinards, fraises et tofu pané à la noix de coco vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose

Dessert bien frais creme au coco/ tofu soyeux et Vanille de mon partenaire Vanill'Epices .

Les amateurs de cuisine indienne seront sûrement tentés d’essayer cette recette toute simple malgré la présence de ce mal-aimé qu’est le tof.
Sur la base de steak de tofu de Nat que j'ai réalisés pour la ronde des blogs, j'ai fais une version aux épinards et c'était très bon aussi, si on aime les épinards évidemment! Ingrédients pour 4 galettes : 125 gr de tofu 1 cs de farine de soja 30 gr.

Ces lasagnes roulées au tofu et aux épinards sont les pâtes farcies par excellence.
Désormais, grâce à Valérie Cupillard , je n'utilise plus que le tofu soyeux pour faire mes mousses au chocolat qui sont ainsi beaucoup plus.