Le Top des recettes de Tofu
Quiche saumon, poireaux & tofu
J'aime beaucoup préparer des quiches dans mon moule à tarte rectangulaire, je trouve que c'est plus joli sur une table de buffet qu'une quiche ronde, et que les parts sont toutes plus gourmandes avec un peu de pâte croustillante et une .
Bao buns au tofu caramélisé vegan - Simplement Frais
Ces bao buns sont légers et moelleux, ils se marient à merveille avec ce tofu caramélisé et ces légumes marinés aux saveurs asiatiques.
Onigirazu (sandwich japonais) | Je cuisine donc je suis
L'onigirazu est un « sandwich » décliné de l'onigiri et du maki.
Tarte-quinoa au tofu fumé et à l'oignon (sans lait, sans gluten)
Cette recette est extraite du livre "C'est pas de la tarte" de Fanny Denault et je vous le conseille vivement ! j'adore expérimenter de nou.
Cubes de tofu au romarin pour l'apéro ... et décoration de nappe... (double astuce ;-) )
L'astuce; des tiges de romarin au lieu de cure-dents pour les bouchées apéritives.
Nouilles soba au tofu
Une recette classique de la cuisine japonaise qui est très facile à préparer et avec des ingrédients que l'on trouve très facilement en supermarché ou
Salade au tofu fumé (comme une salade au lard)
La scarole est une salade d'hiver avec un beau coeur jaune et de grosses feuilles vertes autour qui sont un peu moins bonne en simple salade.
Ginisang togue - Pousses de haricots mungo sautées aux crevettes et tofu frit, à la façon des Philippines
Pousses de haricots mungo sautées aux crevettes et tofu frit, à la façon des Philippines