Le Top des recettes de Tofu
Cheesecake au tofu soyeux et à la mangue
Ingrédients (pour 6 personnes): Pour la pâte: 9 biscuits mac vities 55g de beurre Pour le cheesecake: 400g de tofu soyeux 2.
Nouilles soba au tofu
Une recette classique de la cuisine japonaise qui est très facile à préparer et avec des ingrédients que l'on trouve très facilement en supermarché ou
Bouchée au crabe et porc en feuille de tofu (recette chinoise) "hoi-jo"
Ingrédients pour environ 8 personnes 1kg de porc haché 350g de miettes de crabes 340g de châtaignes d’eau en conserve 250g de feuilles de tofu 3 c à c de poivre de Sichuan 1 c à c de sel ½ c à c de poivre moulu 2 c à s de sauce d’huitre 3 c à s de sauce.
Onigirazu (sandwich japonais) | Je cuisine donc je suis
L'onigirazu est un « sandwich » décliné de l'onigiri et du maki.
Spaghetti Sauce Avocat (Pérou) Je cuisine donc je suis
Spaguettis en salsa de palta J’ai trouvé cette recette, à l’époque je n’étais pas encore végétarienne, extraite d’un livre de cuisine péruvienne que
Gnudis vegan aux épinards et au pesto - Simplement Frais
Ces gnudis vegan aux épinards sont légers et moelleux! Ils sont faits de tofu et d'épinards, puis pôelés dans un pesto de basilic.
Une délicieuse recette facile de tofu frit au sésame et brocoli!
Ce n’est pas tous les jours que je publie des recettes de tofu, mais une bonne recette santé et végétarien ça fait tellement de bien!
Galettes de tofu-épinards
Sur la base de steak de tofu de Nat que j'ai réalisés pour la ronde des blogs, j'ai fais une version aux épinards et c'était très bon aussi, si on aime les épinards évidemment! Ingrédients pour 4 galettes : 125 gr de tofu 1 cs de farine de soja 30 gr.