Dans ma version des boules de picoulat j?ai choisi comme légumineuses: les lentilles corail et les haricots noirs.
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Ce sandwich au tofu est populaire aux Comores, et est préparé avec des cubes de tofu ferme mais il en existe aussi une avec des oeufs durs.
[Recette végétalienne et sans gluten] J'ai tout plein d'agrumes à la maison en ce moment, normal, c'est la pleine saison.
Il me reste 2 galettes de tofu et comme il fait beau je décide de me servir de ma plancha/grill.
Laissez-vous tenter par ma recette de chou-fleur et de tofu à l'asiatique.
Recette : Ingrédients : 200 g de riz ; 1 oignons ; 1 oeufs ; 1 cuillères à soupe d'huile ; 50 g de tofu fumé ; 3 cuillères à soupe de petit pois ; 1 cuillère à soupe de sauce soja.
Ingrédients pour environ 8 personnes 1kg de porc haché 350g de miettes de crabes 340g de châtaignes d’eau en conserve 250g de feuilles de tofu 3 c à c de poivre de Sichuan 1 c à c de sel ½ c à c de poivre moulu 2 c à s de sauce d’huitre 3 c à s de sauce.