Le Top des recettes de Tofu
Cheesecake au tofu soyeux et à la mangue
Ingrédients (pour 6 personnes): Pour la pâte: 9 biscuits mac vities 55g de beurre Pour le cheesecake: 400g de tofu soyeux 2.
Nouilles Soba au tofu fumé, bok choy, gingembre, et plein d'affaires
Pendant que les nouilles Soba cuisent, nouilles auxquelles se joindront du bok choy pour la dernière minute de cuisson (ou un autre chou.
Bouchée au crabe et porc en feuille de tofu (recette chinoise) "hoi-jo"
Ingrédients pour environ 8 personnes 1kg de porc haché 350g de miettes de crabes 340g de châtaignes d’eau en conserve 250g de feuilles de tofu 3 c à c de poivre de Sichuan 1 c à c de sel ½ c à c de poivre moulu 2 c à s de sauce d’huitre 3 c à s de sauce.
Légumes rôtis et tofu mariné
Un plat complet, végan, facile à faire et qui régalera toute la famille.
Tourte bretonne (végétalien, vegan) ?
La tourte bretonne est faite d'une garniture d'oignons et de lardons (de tofu, pour nous) prise entre, non pas une pâte feuilletée ou brisée classique, mais des galettes de blé noir (voir notre recette ), ce qui la rend des plus originales.
Un délicieux bol de Bouddah au tofu et sauce thaïe aux arachides!
Un savant mélange de cuisine asiatique et de cuisine végan! C’est un vrai délice et c’est super facile à faire!
Bao buns au tofu caramélisé vegan - Simplement Frais
Ces bao buns sont légers et moelleux, ils se marient à merveille avec ce tofu caramélisé et ces légumes marinés aux saveurs asiatiques.