Le Top des recettes de Tofu
Nouilles Soba au tofu fumé, bok choy, gingembre, et plein d'affaires
Pendant que les nouilles Soba cuisent, nouilles auxquelles se joindront du bok choy pour la dernière minute de cuisson (ou un autre chou.
Tofu à l'orange, cuisson friteuse à air
Tofu, orange, friteuse à air, Air fryer, Actifry, Tfal, repas, végétarien
Boules de Picoulat (végétalien, vegan, sans gluten) ?
Dans ma version des boules de picoulat j?ai choisi comme légumineuses: les lentilles corail et les haricots noirs.
Tourte bretonne (végétalien, vegan) ?
La tourte bretonne est faite d'une garniture d'oignons et de lardons (de tofu, pour nous) prise entre, non pas une pâte feuilletée ou brisée classique, mais des galettes de blé noir (voir notre recette ), ce qui la rend des plus originales.
Spaghetti Sauce Avocat (Pérou) Je cuisine donc je suis
Spaguettis en salsa de palta J’ai trouvé cette recette, à l’époque je n’étais pas encore végétarienne, extraite d’un livre de cuisine péruvienne que
Cheesecake au tofu soyeux et à la mangue
Ingrédients (pour 6 personnes): Pour la pâte: 9 biscuits mac vities 55g de beurre Pour le cheesecake: 400g de tofu soyeux 2.
Bao buns au tofu caramélisé vegan - Simplement Frais
Ces bao buns sont légers et moelleux, ils se marient à merveille avec ce tofu caramélisé et ces légumes marinés aux saveurs asiatiques.