Le Top des recettes de Tofu
Rillettes végétales (vegan) ?
Ca n'est pas un secret, les rillettes se végétalisent admirablement offrant une couleur (brune), une texture (grasse et filamenteuse) et même un goût (plutôt fumé) proches des originales! Leur composition repose sur une base de tofu fumé et de cerneaux.
Bâtonnets de mozzarella végétale panés: sans lactose et sans gluten, un régal!
Avouons-le, qui n’aime pas les fromages panés? Moi la première j’adore ça et c’est bien difficile de s’en passer.
Mousse de Tofu soyeux au chocolat
Voici une recette ultra rapide, super diététique à tous points de vue.
Pâtes et boulettes tofu rosso lentilles corail végétarien
Le tofu, vous allez me dire que ce n'est pas bon.
