Le Top des recettes de Agrume
Cuisses de grenouille à la friteuse santé
Il fallait bien que je les essaie à la friteuse, même si je n’avais pas une totale confiance dans les résultats.
MOUNA DE KIPPOUR, MA RECETTE INVENTÉE - BRIOCHE SANS MARGARINE
בס"ד Une tuerie !! Ingrédients : 1 kg farine 3 oeufs 150 g sucre 2 sachets vanille le zeste et le jus d'une orange 20 g levure en billes ou 50g de levure de boulangerie 2cs sel 1/2 verre huile eau de fleur d'oranger amandes, noisettes et raisins secs.
Mhalabia à la vanille et à la fleur d'oranger
J'ai découvert cette recette express grâce à ma copine Khadija.
Mousse au mascarpone & crémeux à la clémentine, pour le dessert de Noël
Je n'ai pas encore bien réfléchi au dessert que je vais proposer pour le dîner de Noël, mais ce ne sera peut être pas une bûche, je sens que ça va être compliqué à gérer avec le timing que je vais avoir pour préparer mon dîner !! Il y a quelques jours,.
Sirop de fruits avec les épluchures, sans sucre ajouté
Le chef Thierry Marx revient sur les notions ancestrales d'utilisation des chutes : peaux, épluchures, os, arêtes, viscères, etc.
Rougail boudin (boudin à la créole)
Pour mes fans de boudin, une recette relevée de ma cuisine bleu combava .
Mousse au citron au tofu soyeux
Pour 6 petites coupelles - 400 gr de tofu soyeux - le jus d'1 et 1/2 citrons - le zeste d'1 citron bio - 80 gr de cassonade Pour.
Sirop de citron, miel et gingembre, pour les petits maux de l'hiver
Çà y est, vous l'avez sûrement remarqué .